Formatge Original ECO · Inperfecto · 200g

A base d'anacards, fermentos naturals, suc de llimona i sal, l'ORIGINAL és la mare de tots els nostres inperfectes. El que més recorda, per la seva textura, sabor neutre ple de deliciosos matisos, i punt just d'acidesa, a un formatge curat.
En les nostres degustacions, sempre recomanem començar per ell.
Alternativa vegana al formatge, elaborat i curat de manera totalment artesanal, amb ingredients 100% naturals i ecològics.
Semicurada. Entre 4-6 setmanes de curació.
Pes Net Aproximat: 190g.