Queso Original ECO · Inperfecto · 200g
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A base de anacardos, fermentos naturales, zumo de limón y sal, el ORIGINAL es la madre de todos nuestros inperfectos. El que más recuerda, por su textura, sabor neutro lleno de deliciosos matices, y punto justo de acidez, a un queso curado.
En nuestras catas, siempre recomendamos empezar por él.
Alternativa vegana al queso, elaborado y curado de manera totalmente artesanal, con ingredientes 100% naturales y ecológicos.
Semicurado. Entre 4-6 semanas de curación.
Peso Neto Aprox.: 190g.